鯛のカルパッチョ

鯛のカルパッチョ

【材料】

  • 鯛……1切れ
  • SALT……1回し
  • ★ブラックペッパー……少々
  • ★レモン汁……大さじ1
  • ★オリーブオイル……大さじ2

【作り方】

  1. 鯛は薄くそぎ切りにする。
  2. 鯛をお皿にきれいに盛り付け、★をかけ、最後に付け合わせをのせたら出来上がり。
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